Hướng dẫn cách làm sinh tố dưa hấu

Cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon, mát lạnh giúp bạn giải cơn khát trong ngày nắng nóng. Sinh tố dưa hấu có thể làm rất dễ dàng với những nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm. Sinh tố dưa hấu ngoài chức năng giải khát còn giúp làm đẹp da, tốt cho sức khỏe. Để biết cách làm sinh tố dưa hấu thơm ngon hãy theo dõi bài viết dưới đây của urnexathome.com nhé!

I. Cách làm dưa hấu thơm ngon mát lạnh

Cách làm dưa hấu thơm ngon mát lạnh

Cách làm sinh tố dưa hấu thông thường của nhiều người trong chúng ta là cắt dưa hấu, bỏ hạt, xay và thêm đá vào là vui rồi. Nhưng để tủ lạnh được lâu thì sinh tố dưa hấu sẽ cần thêm vài bước nữa để món sinh tố dưa hấu có màu tươi, hương vị thơm ngon.

Thật đơn giản, nhưng chắc chắn hãy làm theo các bước bổ sung sau. Bạn sẽ tìm thấy một ly sinh tố dưa hấu đơn giản và ngon miệng để làm dịu cơn khát của bạn.

1. Nguyên liệu:

  • 1/2 quả dưa hấu vừa.
  • 80-120m sữa tươi (tùy độ béo mong muốn)
  • Đường (tùy khẩu vị)
  • Nếu thích mùi thơm, bạn có thể thái nhỏ lá húng quế, tinh chất vani hoặc gừng.

2. Cách làm

  • Cắt bỏ lõi dưa hấu, bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ. Cho dưa hấu vào ngăn đá khoảng 2 tiếng cho đông lại.
  • Cho dưa hấu đã đông lạnh vào máy xay sinh tố, thêm đường và sữa vừa ăn, thêm hương vị yêu thích rồi xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố dưa hấu ra ly và thưởng thức.

II. Cách làm sinh tố dưa hấu và hạt chia

Cách làm sinh tố dưa hấu và hạt chia

Kết hợp dưa hấu và dâu tây và bạn sẽ thấy một chút thú vị ở đây. Hạt Chia, khi được thêm vào một thức uống lạnh giải khát thì không còn gì lạ nữa. Vậy dâu tây “đóng góp” gì cho món sinh tố dưa hấu? Câu trả lời cho bạn là độ chua rất ngon và mùi thơm đặc trưng rất dễ chịu.

1. Nguyên liệu

  • 1/2 quả dưa vừa
  • 1 muỗng canh dâu tây
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh
  • 2-3 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh hạt chia
  • 1 muỗng canh đường (thêm cho vừa ăn)

2. Cách làm

  • Cắt lấy phần thịt của dưa hấu, cắt thành từng miếng nhỏ và bỏ hạt. Đông cứng.
  • Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống rồi cắt đôi. Đông cứng.
  • Khi dưa hấu và dâu tây đông lại, bạn lấy ra và cho vào máy xay nhuyễn.
  • Cho mật ong, nước cốt chanh và hạt chia vào máy xay nhuyễn.
  • Rót sinh tố ra ly và rắc hạt chia lên.

III. Cách làm sinh tố dưa hấu, chanh và húng quế

Cách làm sinh tố dưa hấu, chanh và húng quế

Cách làm sinh tố dưa hấu chanh và húng quế. Nó là một loại sinh tố giàu vitamin C được đặc trưng bởi độ chua độc đáo của nó. Húng quế kết hợp với một số loại vitamin càng làm tăng sức hấp dẫn với hương thơm dịu nhẹ của nó. Sinh tố dưa hấu cũng vậy. Dưa hấu vốn không có mùi đặc trưng nên nếu thỉnh thoảng cho húng quế vào, món sinh tố này sẽ càng ấn tượng hơn.

1. Nguyên liệu

  • 1/2 con mực vừa
  • 1 nắm chanh (nhiều hơn nếu chua)
  • Siro trắng (ngọt)

2. Cách làm

  • Cắt, bằm nhuyễn, bỏ hạt và để đông phần cùi dưa hấu. Tùy từng loại dưa mà thời gian đông khoảng 2 tiếng hoặc hơn.
  • Húng quế rửa sạch, cắt nhỏ, cho siro vào khuấy đều, để khoảng 1 tiếng cho đến khi mùi thơm ngấm vào siro.
  • Sau một giờ, siro được lọc để lấy nước và bỏ lá thơm.
  • Dưa hấu bị đông cứng. Bỏ vào máy xay sinh tố và thêm nước cốt chanh, xi-rô và xay nhuyễn. Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.

IV. Sinh tố dưa hấu trân châu đen

Sinh tố dưa hấu trân châu đen

Đối với những ai thích trà sữa và trân châu thì món sinh tố độc đáo này không hề đáng kể. Những tưởng sáng tạo sẽ làm xiêu lòng những người mê trân châu, nhưng thực tế, việc kết hợp một ly sinh tố với trân châu lại tạo nên những điểm nhấn thú vị mà chúng ta ít ngờ tới.

1. Nguyên liệu

1/2 quả dưa hấu nấu trân châu đen.

Tìm hiểu thêm về cách làm trân châu.

2-4 muỗng canh sữa đặc có đường (tùy khẩu vị).

1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani (không bắt buộc).

2. Cách làm

Gọt vỏ, thái nhỏ và bỏ hạt dưa hấu. Cho vào ngăn đá khoảng 2 tiếng cho đến khi dưa đông lại.

Khi dưa hấu đã đông, cho vào máy xay sinh tố và thêm một chút sữa đặc có đường, đường cát, vani chiết xuất và xay nhuyễn.

Cho 2 thìa trân châu đen vào mỗi ly, đổ sinh tố vào, khuấy đều và thưởng thức.

V. Sinh tố dưa hấu sữa chua

Sinh tố dưa hấu sữa chua

Có lẽ bạn đã biết hoặc thưởng thức các loại trái cây trộn với sữa chua hoặc dưa hấu. Những quả dưa hấu tươi mọng nước hòa cùng vị chua chua của sữa chua cũng sẽ đặc biệt hơn. Vì vậy, khi cần thay đổi khẩu vị hoặc giải khát bằng sinh tố dưa hấu xay cùng sữa chua.

1. Nguyên liệu

  • 1/2 quả dưa hấu vừa
  • 1 hũ sữa chua
  • Đường hoặc mật ong (độ ngọt tùy khẩu vị)
  • Hạt chia (tùy chọn)

2. Cách làm

Gọt vỏ dưa hấu, cắt thành từng miếng và để đông lạnh. Nếu sử dụng hạt Chia, ngâm trong một lượng nước nhỏ cho đến khi nở hoa.

Cho dưa hấu đã đông lạnh vào máy xay sinh tố rồi thêm sữa chua và đường hoặc mật ong vào, xay nhuyễn. Cho 1-2 thìa cà phê hạt chia đã ngâm vào ly, đổ vào ly sinh tố, khuấy đều và thưởng thức.

Vào những ngày nắng nóng, cách làm sinh tố dưa hấu chắc chắn được rất nhiều người yêu thích. Thêm vào đó, cách làm sinh tố dưa hấu trong chuyên mục đồ uống khác của chúng tôi chắc hẳn sẽ làm bạn thích thú.

Leave a Reply